Čajová záhrada Gielle sa nachádza vo východnom Darjeelingu v nadmorskej výške až 2600metrov Gielle, založená na začiatku 50. rokov 19. storočia s pôvodnými čínskymi kríkmi. Táto známa plantáž je pomenovaná po neďalekej riečke – čaje vyrábané v Gielle sú obľúbené a vyhľadávané znalcami po celom svete. Náš čaj je z prvého zberu, čajový list je zelenkastý s niekoľkými bielymi špičkami a po vylúhovaní vykazuje charakteristickú zlatožltú farbu šálky.
1 čajovú lyžičku zalejeme
vriacou vodou, necháme 3-4 minúty lúhovať
po precedení podávame
Darjeeling FTGFOP 1 Gielle
India