Je najlepším Chun Mee na trhu. Ľahko stočené, nie celkom guľaté čajové lístky, príjemná aróma, nálev je jemne zelený, nie je trpký, ale chuťovo mäkký.
1 čajovú lyžičku zalejeme
2,5 dl zalejeme vodou o teplote 80 °C, necháme 2-3 minúty lúhovať
po precedení podávame
zelený čaj China Young Hyson
Krajina pôvodu: Čína